Foto: Vegan Kök & Bar/Symbios.
Känner du att du saknar en helvegansk restaurang i Göteborg? Nu kan du vara med och ändra på det.
Lokalen är köpt, namnet Symbios är valt och det finns ett peppat gäng som står bakom satsningen. Men nu behöver de din hjälp för att renovera krogen och utrusta köket. Stöttar du deras Kickstarterkampanj kan du bland annat få en plats på julbord i december, en söndagsbrunch eller en vegansk kokbok. I nuläget har de samlat in över 90 000 kr, men behöver komma upp i 125 000.
Restaurangen kommer ligga på Stigbergsliden, i Hanys gamla lokaler och såhär beskriver krögarna själva vad de tänker göra när de väl öppnar: "Vår vision är en restaurang med tilltalande, rustik veganmat av bra kvalitet och med en blandning av internationella och svenska rätter. Alltid vällagat, fräscht och smakrikt."
Läs också: Göteborgs bästa vegmat.
Crowdfunda göteborgsk vegankrog
Stad:
Kategori:
Se alla artiklar om:
