Pendeln har svängt. Fulpizzan är den nya finpizzan.
Göteborg
Klassisk göteborgskrog till salu
Anrikt vattenhål ute till försäljning.
Dan Persson tatuerar på ölmässan i Göteborg
2025 har varje göteborgsk ölmässa med självaktning en tatuerare på plats.
Odessa K väjer inte för de stora känslorna
Den 8 mars 2025 spelar de på Nöjesguidens ölmässa i Göteborg.
Rocket Brewing utforskar svenska råvaror
Malmös Rocket Brewing Company kallar sitt bryggeriupplägg för "lågteknologiskt".
Och med det menas att mycket av produktionen är väldigt "hands on" och att råvarorna till så stor del som möjligt är lokala. Bryggeriets motto är "Människogjorda öl" och det låter definitivt som något vi kan gå ombord med. Den 8 mars träffar vi dem på Nöjesguidens ölmässa i Göteborg.
Rocket Brewing har haft en spännande resa – vad har varit den största höjdpunkten hittills?
– Det har varit riktigt intressant att utforska vad svenska råvaror kan göra tillsammans med spontan jäsning, malt och frukt tillsammans.
Från Anneberg till Tredje lång
Akia Brygghus återvänter till vår ölmässa i Göteborg.
Wine Mechanics gör ölmässa-debut
Alla städer med självaktning har ett urbant vineri. I Göteborg heter det Wine Mechanics.
Wet City Spirits tar med spriten till Auktionsverket
Vad gör man när man har gjort öl sedan 2012 och vill bredda sig en aning? Man startar destilleri så klart.
