Vinylbaren på KB ska ta sitt förnuft till fånga och göra det enda rätta - börja servera riktiga hamburgare. Nej, inte de där förstekta, torrt sorgliga pannbiffarna på fabriksbröd de har prackat på dig hittills, utan riktiga burgers. Gjorda för hand av en kock som vet hur det ska gå till.
Kanske får jag nu det jag tjatat om så länge. Kanske har någon hört mina oändliga böner om hemgjord ketchup, nyslagen mayo och handtäljda pommes? Kan det verkligen stämma, säg att det kan, snälla, jag orkar inte ännu en burgerbesvikelse i den här stan.
Om någon enda burgerkrog i Malmö läser det här (inkl Vinylbaren) så vill jag bara meddela att jag Mattias Kroon hemskt gärna bistår med smakråd, recept, provätning, tips, gurkor, tomater, ja vad fan som helst bara det blir bra. Bara hamburgaren blir bra. Inget mer än så. Det är allt jag kräver. Bara det. Vi, Malmöborna, har fått nog. Det finns inte enda enda perfekt hamburgare i stan.
Så jävla svårt kan det väl för i helvete inte vara??
Stad:
Kategori:
