Det är med uppriktig sorg i mitt hjärta som jag måste meddela att en av mina absoluta favoritställen nu ska lägga ner. Eller åtminstone för oss vanliga gäster, viss catering kommer fortsätta och även abonnering för stora sällskap. Men från och med midsommar är det no more för Rörsjöstadens stolthet 1 rok.
Här har jag ätit en perfekt anklever, avbruten med en liten ankrillette i mitten. Så perfekt i konsistens och tanke att galna djurrättsextremister demonstrerade utanför krogen efter min lilla hyllande artikel. 1 rok är en av de krogarna man alltid kunnat lita på, som hållit en jämn och hög kvalitet, och det utan att skryta och vifta med armarna. Jag kommer att sakna er innerligt. Er pålitliga enkelhet, era viner, risotton, uteserveringen - ja, allt. Så fram till midsommar har jag egentligen bara en krog att rekommendera er att gå till. Tyvärr. Efter det hoppas jag bara på att någon tar vid där 1 rok slutade. All good things must pass.
1. 1 rok
St Pauli Kyrkogata 11, 040 30 20 24
Vi ses på uteserveringen i ett par veckor till. Helt enkelt. Öppet: tis-lör 18.00-00.00.
2. Geranium
Kronprinsessegade 13, Kbh, +45 33 11 13 04
Ogräsets främsta förkämpe. Glasklara visioner om framtiden. Öppet: tis-fre 12.00-14.00, tis-lör 18.00-21.30.
3. Trappaner
Tegelgårdsgatan 5, 040 57 97 50
Förbannat svårt att bli missnöjd här. Avancerad och ren mat i den nyskånska skolan. Många roliga detaljer i form av ogräs och mysko örter. Vinerna är avgjort bäst utvalda i stan, kanske i hela Skåne. Öppet: mån-lör 17.30-01.00.
4. Lê Lê nhà hàng
Vesterbrogade 40, Kbh, +45 33 22 71 35
Roligaste förfestkrogen i Köpenhamn just nu. Du kan inte boka bord och maten är vietnamesisk street food. Alla stans toppkockar äter här regelbundet. Ett mycket gott betyg alltså. Öppet: mån-tors 11.30-23.00, fre-lör 11.30-02.00, sön 11.30-22.00.
5. Skanörs Gästis
Mellangatan 13, Skanör, 040 47 56 90
Skånsk gastronomi när det är som bäst. Den perfekta helgutflykten innebär en övernattning med middag på Skånes finaste gästgiveri. Öppet: mån-lör 17.00-22.00, sön 13.00-20.00.
6. Tempo
Södra Skolgatan 30, 040 12 60 21
Kriget om stolarna på uteserveringen fortsätter. Och söndagskvällarna är säkraste tiden att träffa alla under lite mer städade former. Öppet: alla dagar 18.00-01.00.
7. Plockepinn
Bergsgatan 29, 040 23 37 50
Vassa små tapas är ett oväntat framgångsrecept. Du bara måste gå hit och prova minidesserterna. Öppet: mån-tor 11.30-22.00, fre-lör 11.30-22.30.
8. Salt och Brygga
Sundspromenaden 7, 040 611 59 40
Björn och hans fru har en ekokrog ihop. Vinlistan imponerar lika mycket varje gång, precis som utsikten över bron. Öppet: mån–fre 11.30-14.00, 18.00-22.00.
9. Råå
Möllevångstorget 6B, 040 30 33 13
Planerna är tydligen att börja servera dim sum. Till dess nöjer jag mig med fantastiskt fin thaimat som är billig och rappt serverad. Öppet: alla dagar 11.00-01.00.
10. Bacchus
Viktoriagade 8BC, Kbh, +45 33 22 67 97
Stephane driver sin lilla skuggkrog med hjälp av ett gäng trevliga tjejer och massor av fantastiska viner. Öppet: mån-tors 16.00-01.00, fre-lör 16.00-02.00.
Här har jag ätit en perfekt anklever, avbruten med en liten ankrillette i mitten. Så perfekt i konsistens och tanke att galna djurrättsextremister demonstrerade utanför krogen efter min lilla hyllande artikel. 1 rok är en av de krogarna man alltid kunnat lita på, som hållit en jämn och hög kvalitet, och det utan att skryta och vifta med armarna. Jag kommer att sakna er innerligt. Er pålitliga enkelhet, era viner, risotton, uteserveringen - ja, allt. Så fram till midsommar har jag egentligen bara en krog att rekommendera er att gå till. Tyvärr. Efter det hoppas jag bara på att någon tar vid där 1 rok slutade. All good things must pass.
1. 1 rok
St Pauli Kyrkogata 11, 040 30 20 24
Vi ses på uteserveringen i ett par veckor till. Helt enkelt. Öppet: tis-lör 18.00-00.00.
2. Geranium
Kronprinsessegade 13, Kbh, +45 33 11 13 04
Ogräsets främsta förkämpe. Glasklara visioner om framtiden. Öppet: tis-fre 12.00-14.00, tis-lör 18.00-21.30.
3. Trappaner
Tegelgårdsgatan 5, 040 57 97 50
Förbannat svårt att bli missnöjd här. Avancerad och ren mat i den nyskånska skolan. Många roliga detaljer i form av ogräs och mysko örter. Vinerna är avgjort bäst utvalda i stan, kanske i hela Skåne. Öppet: mån-lör 17.30-01.00.
4. Lê Lê nhà hàng
Vesterbrogade 40, Kbh, +45 33 22 71 35
Roligaste förfestkrogen i Köpenhamn just nu. Du kan inte boka bord och maten är vietnamesisk street food. Alla stans toppkockar äter här regelbundet. Ett mycket gott betyg alltså. Öppet: mån-tors 11.30-23.00, fre-lör 11.30-02.00, sön 11.30-22.00.
5. Skanörs Gästis
Mellangatan 13, Skanör, 040 47 56 90
Skånsk gastronomi när det är som bäst. Den perfekta helgutflykten innebär en övernattning med middag på Skånes finaste gästgiveri. Öppet: mån-lör 17.00-22.00, sön 13.00-20.00.
6. Tempo
Södra Skolgatan 30, 040 12 60 21
Kriget om stolarna på uteserveringen fortsätter. Och söndagskvällarna är säkraste tiden att träffa alla under lite mer städade former. Öppet: alla dagar 18.00-01.00.
7. Plockepinn
Bergsgatan 29, 040 23 37 50
Vassa små tapas är ett oväntat framgångsrecept. Du bara måste gå hit och prova minidesserterna. Öppet: mån-tor 11.30-22.00, fre-lör 11.30-22.30.
8. Salt och Brygga
Sundspromenaden 7, 040 611 59 40
Björn och hans fru har en ekokrog ihop. Vinlistan imponerar lika mycket varje gång, precis som utsikten över bron. Öppet: mån–fre 11.30-14.00, 18.00-22.00.
9. Råå
Möllevångstorget 6B, 040 30 33 13
Planerna är tydligen att börja servera dim sum. Till dess nöjer jag mig med fantastiskt fin thaimat som är billig och rappt serverad. Öppet: alla dagar 11.00-01.00.
10. Bacchus
Viktoriagade 8BC, Kbh, +45 33 22 67 97
Stephane driver sin lilla skuggkrog med hjälp av ett gäng trevliga tjejer och massor av fantastiska viner. Öppet: mån-tors 16.00-01.00, fre-lör 16.00-02.00.
Stad:
Lokal:
Kategori:
