[B]Då var vi äntligen här[/B] - den allra bästa tiden för alkoholister och sällskapsdrickare. Vi slipper allt tjafs med uteserveringar och lättsamma förfester, nu tar tungsinnet och småmyset vid. Med er in i värmen ska ni få ett tips: det är ni som betalar och följaktligen ni som bestämmer. Barpersonal får gärna vara otrevlig men då ska det vara med en glimt i ögat och med en kompetens som ändå får er att känna er omhändertagna.
[B]1. Peacock[/B]
Kungsportsavenyn 21, tel 13 88 55
Några som verkligen förstått vikten av att vara trevlig och personlig i sitt bemötande är drivkrafterna bakom det konsortium som började med Bliss och snart intagit en monopolställning i Göteborgs barvärld. Peacock är kanske den mest oslipade i samlingen av juveler men man närmar sig med stormsteg sina konkurrenter. Med en nyinvigd cocktailbar och en varm livmoder till lokal är det här vi dricker vodkacocktails både med och utan mat i höst. Öppet: ons-tor 19.00-01.00, fre-lör 19.00-03.00.
[B]2. Bliss[/B]
Magasinsgatan 3, tel 13 85 55
Förmodligen är Bliss, kronjuvelen i ovan nämnda samling, inte särskilt bra för kroglivet i den här staden. Vill man vara säker på att få just den drink man beställer och dessutom känna sig professionellt behandlad finns det bara några säkra kort i Göteborg och de kan nästan alla spåras till Bliss. Bra eller dåligt, what do I know? Öppet: ons-tor 19.00-sent, fre 18.00-02.00, lör 19.00-02.00.
[B]3. Locatelli[/B]
Kungsportsavenyn 36-38, tel 727 10 00
Nu försvinner alltså sommaren och därmed också lite av tjusningen med Locatelli. Det återstår att se hur man tacklar att inte ha någon uteservering men så länge maten är så generöst prissatt och drinkarna så bra är jag inte särskilt orolig. Öppet: Alla dagar, 18.00 till sent.
[B]4. (Nya) Barrique[/B]
Lorensbergsgatan 8 Tel 13 12 70
Den nya Barrique-filialen öppnades för att gamla Barrique mer och mer utvecklats till restaurang slash vinbar. Den nya avdelningen är i huvudsak det senare vilket märks. Det känns som om essensen av Sveriges bästa sommelierer träffats för att opretentiöst dricka ett glas vin och sedan kläckt idén om detta anspråkslösa paradis. Jag kan med gott samvete säga att det är på Barrique du ska dricka ditt vin. Öppet: tis-sön 16.00-23.00, lör 13.00-23.00.
[B]5. SoHo[/B]
Östra Larmgatan 16, tel 13 33 26
SoHos matmeny kan behöva en uppdatering, den känns lite trist i förhållande till de i sammanhanget ganska dyra priserna (145 kronor för en slabbig linguini?). Men för ett opretentiöst möte över ett glas alkohol rekommenderas fortfarande stället varmt. Öppet: mån-tis 08.00-22.00, ons-tor 08.00-23.00, fre 08.00-01.00, lör 10.00-01.00, sön 11.30-17.00.