Klassisk Göteborgskrog återuppstår-ish

Visionen för Johanna – Göteborgs minsta räkmacka.

I mitten av 70-talet öppnade Leif Mannerström och Crister Svantesson Restaurang Johanna på Södra Hamngatan i Göteborg. Krogen besöktes av bland andra Rolling Stones, David Bowie, Liza Minelli och Dustin Hoffman innan den brann ner till grunden drygt 20 år senare. Nu står ett nytt hus på tomten, där Stureplansgruppen öppnar ett steakhouse med utsikt över halva Göteborg den 24 mars, rapporterar Göteborgs-Posten.

Leif Mannerström är dock inte involverad i projektet på något annat vis än att han tillåtit Stureplansgruppen använda namnet Johanna.
– Det är tråkigt att Crister gick bort förra året och inte fick uppleva detta. Men hela kvarteret är döpt till Johanna efter restaurangen. Det här kommer att leva kvar. Jag tycker det är jättehäftigt, säger Leif Mannerström till tidningen.

Nya Johanna drivs av köksmästaren Alexander Stärnerz och restaurangchefen Joey Thelin. Utöver grillat ska de enligt egen utsago servera Göteborgs minsta räkmacka.