Michelle Broman-Ek är restaurangchef för nya Jacqueline's.

Stockholm krogbolag öppnar Jacqueline's

11:57 14 Sep 2020

Ambitionen är en samtida diner med influenser från Brooklyn och Tel Aviv.

Krogkoncernen med bland annat Vassa Eggen och Tennstopet på sitt cv öppnar inom kort den nya krogen Jacqueline's. Restaurangchef är Michelle Broman-Ek.
– Stockholm har saknat ett ställe som Jacqueline’s. En modern restaurang med internationell prägel som är öppen från morgon till kväll utan att tumma på upplevelsen eller hantverket. 

Krogen har hämtat inspiration till såväl meny som inredning från amerikanska, italienska och judiska traditioner under sina resor till Brooklyn och bland annat samarbetat med Riccardo Buitoni, kock och restaurangägare från stadsdelen i fråga. Tillsammans har de tagit fram ett Pinsa-koncept, en kalljäst pizzasort. Utöver Pinsa erbjuds paradrätter såsom Waldorfkyckling, Steak Tagliata samt Ice Cream Sundae.

Jacqueline's öppnar den 23 oktober i korsningen Malmskillnadsgatan/Mäster Samuelsgatan.

Stad: 
Kategori: 
Se alla artiklar om: 
0 Kommentera

Fler artiklar

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Krogrecensioner

Krogrecension: Copine

Adressen på Kommendörsgatan 23 förpliktigar då den har huserat en rad krogar tidigare. Nu har den hamnat i händerna på Jim och Jacob.

Krogrecension: Hybrid

Blott ett stenkast från Tele2 Arena ligger den korsning av gastropub och helt vanlig restaurang som vi får anta att namnet anspelar på.

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Senaste krogrecensionerna i Stockholm

Nyhetsbrev

Vill du få Nöjesguidens nyhetsbrev och inbjudningar till våra fester? Anmäl dig här!