Nu öppnar matbutiken Sabis en restaurang i Fältöversten. Restaurang Slagteriaktiebolaget är en blinkning till Sabis historia med köttbodar, där kött och charkuterier har haft en framträdande roll.
– Östermalmsborna har alltid haft ett stort matintresse. Därför vill vi bidra till att göra Karlaplan till en attraktiv mötesplats för alla matälskare, säger Henriette Johansson som är centrumchef för Fältöversten.
Förutom kött och charkuterier kommer Slagteriaktiebolaget att erbjuda fisk, skaldjur och vegetariskt. Sabis är en förkortning av just Slakteriaktiebolaget, och restaurangen öppnar under hösten 2015.