Jureskogs lanserar ny säsongsburgare

10:12 24 May 2019

Den är klimatsmart och den är het. Nu lanseras Jureskogs nya säsongsburgare.

Nola Fire Burger heter det senaste tillskottet hos Jureskogs. Tillsammans med Adam Biderman från Company Burger i New Orleans har Johan Jureskog skapat en helt ny säsongsburgare. Och den klimatångerstdrabbade återvinnaren från Södermalm kan vara lugn. Köttet är helt ekologiskt och kommer enbart från mjölkkor i Linköping.
– Klimatsmart, menar Johan Jureskog själv.
– Mjölkkorna har ju längre livslängd än slaktdjur, de måste ju också bli mat någon gång, fortsätter han.

Och det är då de hamnar i Jureskogs nya heta cajun-burgare.


– Dessutom blir köttet godare ju äldre djuret är, säger Johan.

En win-win situation alltså.

Utöver lanseringen av sin nya burgare har Jureskogs även satsat på att expandera sin verksamhet. Under 2019 öppnar två nya locations i Jureskogs namn – en restaurang i Lund och drive-thru i Mjölby. Det är ett steg framåt i deras mål att finnas på 60 platser inom tio år.

Hamburgaren finns att beställa från den 24 maj kl 11.00 och en månad framåt.

Stad: 
Kategori: 
1 Visa kommentarer (1)

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Krogrecensioner

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Senaste krogrecensionerna i Stockholm

Nyhetsbrev

Vill du få Nöjesguidens nyhetsbrev och inbjudningar till våra fester? Anmäl dig här!