Sveriges största grekiska restaurangkedja är på väg att bli ännu större.
Grekiska Kolgrillsbaren har sedan tidigare 27 restauranger runt om i landet, men inga i Malmö. I höst blir det ändring på det. Den omtyckta franchisen ska nämligen flytta in i Caroli.
Hyresvärden AGORA har, till att börja med, tecknat ett 10-årigt hyresavtal och verkar helnöjda med tillskottet. Centrumchef Lars-Bertil Salomonsson berättar:
– Vi är både stolta och glada över att Grekiska Kolgrillsbaren väljer att etablera sin första restaurang i Malmöregionen hos oss. Det ligger helt i linje med vår nya inriktning med fokus på mat, service och hälsa. Grekiska Kolgrillsbaren breddar vårt erbjudande och kommer att bidra till att befästa Kv.Caroli som en fantastisk mötesplats för mat och socialt umgänge.
Precis som namnet förtäljer serverar Grekiska Kolgrillsbaren grillrätter som har tillagats över öppen eld. Här finns bland annat grekiska klassiker som souvlaki, gyros och moussaka. I dryckesväg satsar man på allt från ölsorten Mythos till ouzo, metaxa och grekiska viner.
Läs även: "KROGRECENSION: Taquerian"
