Göteborg stärker sitt ölimperium och blir med folkölsbutik.
Allt fler mikrobryggerier har börjat brygga folköl och kvaliteten höjs ständigt, vilket i sin tur öppnar upp för att fler ölfantaster rör sig i dessa banor. En av de som gjort folkölen till sin grej är Johan Lindberg som inom en snar framtid öppnar folkölsbutiken Fölk.
– Det ska vara fokus på folköl, lättöl och alkoholfritt, men det kan också komma till en del delikatesser och andra produkter, säger han.
Johan tillägger även att Fölk kommer bli ett ställe där du kan slå dig ner och njuta av god dryck mitt på ljusa dagen, innan du går vidare med fina inköp i påsen.
Jakten på en lokal är igång, och siktet är som för många andra inställt på Majorna. Men han duckar inte för centrala delarna heller.
– När jag väl hittat en lokal räknar jag med att komma igång ganska snabbt. Jag letar för fullt och hoppas att det ska lösa sig fort.
På fölk.se kommer det att erbjudas försäljning via en webbutik, och de båda satsningarna ska komplettera varandra.
