Foto: Thomas Wal

Hakelverket Kök & Bar

Redaktion 12:38 7 Dec 2016

Till att börja med, vad är egentligen ett hakelverk? Efter att ha googlat utan någon större framgång fann jag såklart svaret på hemsidan. Kortfattat - ordet har sin bakgrund i små hus som finska sjömän och estniska soldater byggde i Majorna under mitten av 1600-talet. Enkelt översatt betyder det koja, litet hus och logi. 

Det kan tänkas vara så att namnet passar ganska bra på stället. Även fast jag personligen tycker att de låter lite skumt. Men hur som helst, jag besöker Hakelverket en klassisk söndag. Ni vet en sån där kväll då en helst av allt vill stanna hemma i soffan och inte ge sig ut för att käka på någon kvarterskrog i Majorna. En känsla som gick över ungefär samtidigt som jag klev in i den lilla röda lokalen mittemot Musikens Hus. Kvällen till ära visade det sig nämligen att ett tributeband till Tony Joe White skulle spela på den lilla scenen. Gubbigt och kanske motsatsen till coolt, men det lät rätt bra och orgelkillen får typ nio av tio. 

Just det, maten ja. Hit går man nog inte för maten i första hand även fast menyn känns något roligare än på resten av kvartershaken i området. Vi beställer in en vegetarisk plocktallrik för 89 kronor till förrätt. Klassiskt plock såsom kronärtskocka, ostar, soltorkade tomater och lite grönt. För att vara pubplock smakar det gott, fräscht. Till huvudrätt bestämmer jag mig för torskrygg med rödbetor, kapris, färskriven pepparrot och pressad potatis för 128 kronor. Mitt sällskap går på hamburgarlinjen och käkar en halloumiburgare för 98 spänn.

Torsken är faktiskt jättefin och rätten är väl tilltagen, enda minuset är att det lätt blir torrt med pressad potatis. Burgaren är också god men skulle inte må dåligt av några pommes eller liknande vid sidan. Och dryck till detta? Jo då, här finns ett mycket bra utbud av Stigbergets olika ölsorter. Vilket känns både trevligt och hållbart då bryggeriet ligger typ 100 meter bort. 

Ja, jag gillar Hakelverket. Maten var strax över förväntan och stämningen, i den långt ifrån kittade lokalen, hamnar inom kategorin vänlig. Och när det strax innan hemgång står klart för en att det är dottern som står i köket, mamman i baren och mormodern som just dansat ett par steg på dansgolvet. Ja, då har dom mig. Hakelverket är Majornas mysigaste bar, med en meny som faktiskt är helt okej inom kategorin pubkäk.

Adress: 
Karl Johansgatan 11
Hemsida: 
Öppettider: 
tis – tor 17 – 00, fre – lör 17 – 01, sön 17 - 23
Stad: 

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Fler recensioner

Riche

Det är mycket som kan gå fel när man går på krogen. Servisen kan har en autistisk dag, kocken kan drabbas av spasmer i kryddhanden och din bordsgranne kan ha den dåliga smaken att kasta upp över din skjortärm. Det är förstås alltid lika enerverande, men för det mesta brukar problemen redas ut. Skicklig krogpersonal kan få dig att trivas om du så får splitter i ögat när de en smula oaktsamt spränger en anka. Så var det på Riche för drygt ett år sedan. Så är det inte längre på Riche.

Bob Restaurang och Bar

Ingen som har passerat Drottninggatan 85 har väl kunnat undgå att det en gång i tiden bodde en filur som hette August Strindberg här. Hans sista bostad har man låtit göra till museum och på adressen finns även en inrättning som kallar sig Strindbergs Skrädderi och Kemtvätt. Tills nyligen fanns där dessutom en krog vid namn Strindbergs, som även den klamrade sig fast vid minnet av den sedan län

Stacy

 Tandläkaren Alban Nwapa tränger ännu längre in i våra munnar. Ända ned i magen faktiskt. Dr Alban har nämligen tagit steget in i krogbranschen precis som sin Friends in Need-kompis Tomas Brolin.

Brolins mycket lyckade Undici med konceptet "Norrland möter Italien" visade att killen hade känsla också på andra ställen än i fötterna. Dr Alban når visserligen inte samma höjder, men hans Stacy är definitivt värt ett besök. Matsalen går i mjuka, beiga färger, medan resten av det lilla nöjespalatset känns väldigt mycket 80-tal i sin silverfärgade stramhet.

Ho's

Ho's rulle är vårrulle! Hornsgatan 151, 84 44 20 I många år har Ho's varit något av ett smultronställe. En billig och förträfflig kines mitt i de karga utmarkerna av Stockholms hårdaste hörn - Hornstull. Ho's var anspråkslös, men genuin och vägrade att hemfalla åt svampigt friterade räkor med sötsursås. Ho's var stolt, men ödmjuk - restauranggästens dröm. Ingen vi hört har talat illa om Ho's. K

Eyubi

Mecka med maten Döbelnsgatan 45, 673 52 36 Där man minst anade det - och när man som mest satt och längtade: Gamla 2 Plans kurdiska ägare återinträder på Stockholms krogscen. Och man gör det med stil och skönhet och ett kök som är så smak- och variationsrikt, så krispigt och doftigt, att man blir både yr och lycklig. I en gammal bilverkstad på Döbelnsgatan, i en spännande och fyrkantig och lufti

Mården

Mården har sedan öppnandet 1995 varit en kvarterskrog med ambitioner som överträffat genomsnittet. Men trots god mat och en ganska soft bar har Mården på senare år knappast utgjort ett skäl att korsa stadsdelsgränser. Tills nu. För ett par månader sedan tog nämligen Richard Broni från Biblos över Mården och lät totalrenovera lokalen. Man har behållit de höga ambitionerna i köket, men lyft fram ba

Prinsen

Föreställ dig att du hamnat i en tidskapsel och färdas till ett Stockholm år 2011. På McDonalds serverar de finmat, Operakällaren har sadlat om och blivit temakrog med vilda västern-koncept, Storstad har förvandlats till bingohall. Så är det att kliva genom dörrarna på Prinsen i dag. På ytan är förvisso det mesta sig likt. Fotios står kvar i dörren, konsten hänger där den alltid hängt, köttbullar

Svenska Pizzaköket

Den tokroliga skämtstämning som så hårt präglar det mesta hos storebror Cliff Barnes gör sig även påmind i något mildare grad hos lillasyster Svenska pizzaköket. Men där den i det första fallet tar över och snuddar vid det outhärdliga, håller sig Pizzaköket för det mesta på rätt sida om det vitsiga. Svenska pizzaköket har på några år gjort sig berömt framför allt för sina excentriska tolkningar p

Spring

Spring är inte som andra restauranger. Emedan andra restauranger med ambitioner antingen trängs om de mest centrala lägena i stan, eller sökt sig till något naturskönt område utanför tullarna, så verkar Sturehofgruppen ha snurrat några varv för mycket på kontorsstolarna innan de satte sina pekfingrar på en liten fläck på Stockholmskartan och sade "Här blir bra!". Den lilla fläcken var nämligen va

Tre indier

Efter diverse myndighetsstrul som resulterade i att Tre indier blev av med sina öl- och vinrättigheter för en tid har den smått institutionaliserade indiern nu kammat sig, styrt upp sina förehavanden och återfått rättigheterna. Tur för dem av flera anledningar, inte minst eftersom de har en bar (Sjunde himlen) som skulle kunna ha (och har haft) en soft fördrinkspotential. Att inte så många skulle

Senaste krogrecensionerna i Göteborg

Nöjesguidens nyhetsbrev


 

Missa inga nyheter! Missa inga fester!
Anmäl dig idag!