Även ett ägarbyte sker.
Den omdiskuterade krogen på Tredje Långgatan Station 16 stänger ner och istället öppnar Contrast Public House, i regi av Christian Vikman, upp.
– Min målsättning är att höja standarden genom att ge gästerna bra anledningar att gå ut under alla veckans dagar, berättar Christian.
Christian återvänder hem till Västkusten efter flera års framgångsrikt tävlande som bartender världen över. Självklart kommer därför fokuset ligga på goda drinkar. Matmenyn, med råvaran i fokus, kommer anpassas efter drinkmenyn vars inspiration hämtas från alla världens hörn.
– För mig är det viktigt att man inte ska behöva dricka för att ha kul ute, tillägger han.
Contrast Public House kommer att slå ett slag för live-musik, såväl lokala som större band. Utöver det så utnyttjar även Contrast lokalens nyrenoverande pampiga förutsättningar med ösiga champagnebruncher, filmvisningar och pannkakssöndagar.
Smygöppningen sker den första augusti.
Läs även: Klubbarrangörer upprörda över Göteborgskrogens SD-koppling.
