Den 10 januari skjuter Berns i startpistolen för den första etappen av sin nya satsning Nosh & Chow. Huset som ligger på Norrlandsgatan 24 är Stockholms första townhouse där det kommer att rymmas restauranger, barer, vinterträdgård och sviter under ett och samma tak. På menyn samlas mat från fyra av världens kök, baserade på svenska råvaror. Förutom restaurangen i entreplan som kommer att ha plats för 150 gäster öppnar i januari även gårdshuset där det ryms en exklusiv speakeasybar.
Senare under våren 2013 är det dags för etapp två då restaurangen en trappa upp öppnar med ett eget koncept och ytterligare 60 platser. Inredningen på de första två planen är gjord av katalanske arkitekten Lázaro Rosa Violán som också står bakom Boca Grande och Big Fish i Barcelona.
I den tredje och sista etappen som äger rum i slutet av nästa sommar öppnar också de två översta våningsplanen med totalt fyra sviter.
Nosh & Chow
Norrlandsgatan 24, bernsbygger.se
Öppet: mån-tis 11.15-01.00, ons-fre 11.15-02, Lör 15-02.