Att kliva in på Ming är lite som att äntra en asiatisk science fiction-film. Ett par glasdörrar glider ljudöst isär, en gigantisk filmduk hänger ovanför take away-disken och färgar hela rummet med blått ljus. Men kommer man bara förbi entrén väntar en minutiöst noggrant inredd matsal, med imponerande detaljer var man än råkar landa med blicken. Ming är, bortsett från sin storslagna lokal, ganska mycket som de flesta andra kinarestauranger i Göteborg. Men det finns också en annan sida av MIng, bland det finstilta, där man kan hitta flera undanskuffade pärlor. Suveräna dumplings, ett imponerande urval av olika geografiska områdens kök, och oändligt många varianter av soppor. Portionerna är kolossala och kostar nästan ingenting.
Stad:
Lokal:
Kategori:
