Bryggt, inte pulveriserat

Har ni tänkt på att dagens samhälle kräver att vi, på mest effektiva sätt, komprimerar ihop vardagen till snabba genvägar. Frukosten hämtar vi smärtfritt upp på närmaste 7-eleven och med rädsla för...Har ni tänkt på att dagens samhälle kräver att vi, på mest effektiva sätt, komprimerar ihop vardagen till snabba genvägar. Frukosten hämtar vi smärtfritt upp på närmaste 7-eleven och med rädsla för att behöva läsa innantill i en kokbok betalar vi idag hellre dyra pengar för en take away istället för den förr så heliga lunchlådan. Så var vi framme vid det essentiella, huvudämnet i både skrift och vardag — kaffet. Nog för att man slår ihjäl tid med en “to go”-kaffe i näven dagen i ända men gränsen går väl ändå vid pulverkaffe? Nescafes slagord om snabbkaffe ekar i hjärnkontoret, givetvis är det bra med effektivitet men hur kul är det att dricka kaffe motsvarande kattpiss bara för att vinna fem minuter dyrbar tid? Det är en stressig tid vi lever i men glöm inte bort det sköna i livet — som en aromatisk kopp nybryggt kaffe som ryker kärlek.

1. Millie’s Café
Aschebergsgatan 7, tel 031-13 06 66
Millie´s är ett relativt nyöppnat kafé i mysiga Vasastan. Det ser inte mycket ut för världen utifrån men det räcker att bara kika in för att känna sig som hemma. Med inbjudande menyer och oklanderlig service sätter personalen på Millies fart på mina smaklökar och gjorde mig till en nöjd stammis redan från första stund.

2. Café Rome
Övre Husargatan 37, tel 031-13 80 55
Har man en gång besökt Rom bleknar aldrig bilderna av Colosseum, Fontana di Trevi eller Spanska Trappan på näthinnan. Minnena är där för att stanna medan personalen på kafé Rome påminner oss bleka svenskar om Roms storhet, både på kulturell och på vardagsnivå.

3. Klippans Konstkafé
Banehagsgatan 15, tel 031-24 79 14
Om man nu inte har möjlighet att glassa med en kaffe ombord på en flott båt kan det vara roligt att sitta längs strandkanten och drömma om livet på soliga däck. Detta gör du bäst på Klippans Konstkafé där inte bara utsikten är oemotståndlig utan även menyns läckerheter.

4. Café Hängmattan
Karl Johansgatan 16, tel 031-42 88 20
Det här är ett kafé som erbjuder dig och dina sinnen lite utav varje. Din hunger stillas snabbt med god fika medan artister och andra entertainers inte allt för sällan bjuder på örongodis. Jag kan även lova att det alltid finns mycket roligt att titta på i Café Hängmattans lokaler, vare sig det gäller människor eller kultur.

5. Café Rosteriet
Kungsportsavenyen 31, tel 031-16 30 33
Viktoriapassagen känner många till och ungefär lika många vet att Kungspassagen är en genväg till Kungsgatan. Passagerna fungerar som en port till en helt ny värld, likt Narnias välsignade klädskåp. På avenyn finns även där en bortglömd avenypassage och väl inne i det minimala men bestående köpcentrat ligger trevliga Café Rosteriet.