Ingen har väl kunnat undgå trenden "modern julmat" och mot-trenden "extremt klassisk julmat" – vissa älskar att slippa sitta och tugga på samma skinka år efter år, andra skulle sakna det oändligt. Därför har vi listat några olika sorters stockholmska julbord.
TRADITIONELLA JULBORD
Tyrol, Gröna Lund
Allmänna gränd
Datum: Lunch- och kvällsittning fram till jul
Bordsbokning: 010-708 70 00
En enorm julbuffé med tydliga influenser från de lappländska skogarna – mycket vilt, med andra ord. Därför något oväntat att de också erbjuder en vegansk trerättersmeny.
Fjäderholmarnas krog
Fjäderholmarna
Datum: 28 november-22 december
Bordsbokning: info@fjaderholmarnaskrog.se
Julbord enligt krogens numera väl inarbetade sjustegsguide. Även med alternativ för alla vanligtvis inte så julbordskompatibla kosthållningar.
Grand Hotel
Södra Blasieholmshamnen 8
Datum: 30 november-26 december
Bordsbokning: http://www.grandhotel.se/boka
Inga överraskningar här, vad det verkar – för den som längtar efter ett lyxigt, helt traditionellt julbord kan detta vara svaret.
ALTERNATIVA JULBORD
Hermans
Fjällgatan 23B
Datum: Alla helger fram till jul
Bordsbokning: 08-643 94 80 eller onlinebokning på hermans.se
Den klassiska vegetariska restaurangen med utsikt över stora delar av Stockholm erbjuder ett lika klassiskt växtbaserat julbord.
Berns Asiatiska
Berzelii Park
Datum: 28 november-24 december
Bordsbokning: asian@berns.se
På Berns Asiatiska serveras ett julbord med smaker från hela Asien – thailändska köttbullar, hoisin ribs, sushi m m.
Landet
Telefonplan
Datum: från 28 november
Bordsbokning: 08-410 193 20 eller landet.nu/boka-bord
Champagne, ostron, paté – Landet serverar ett franskt julbord utan prinskorv men med grodlår.
Fotografiska
Stadsgårdshamnen, Slussen
Datum: 30 november-21 januari
Bordsbokning: fotografiska.eu/Julbord/Bokning-Priser
Beskrivs som ”en middag i jultappning”, uppbyggd i fem akter med olika smakmässiga teman.
Känns det tryggare att äta julbordet i hemmets ljuva vrå, men utan att behöva laga all mat själv?
Hilarius Larssons julbord går att beställa hem till 21:a eller 22:a december och är en genomsnittlig vegans allra våtaste dröm.
Vanliga och ovanliga julbord i Stockholm 2013
Stad:
Kategori: