Prova dig fram

Mattias Kroon 15:02 25 Nov 2008
Att lägga några hundringar extra på en flaska vin, och veta vad man gillar och varför, är idag en självklarhet bland hipsters i New York, London och Paris. Jag spår nu att den här hittills lite mystifierade och hemlighetsfulla världen kommer att öppnas upp även för de bredare lagren i popkulturpyramiden, tack vare det lilla företaget Winesides glasklara idé. Små tuber innehållandes 10 cl prover av de bättre vinerna från Pomerol, Chateâu Neuf du Pape, Sauternes och andra franska kvalitetsregioner lanseras nu på prov. De snyggt formgivna glastuberna är ordentligt förslutna så aromerna och smakerna håller sig på plats, precis som med parfymflaskor. Jag ser framför mig killar och tjejer på vespor, iklädda Margiela och Comme des Garcons, som bromsar in på den lilla gatan i Paris för att köpa ett tolvpack vintuber, ett par lila strumpor från Dries van Noten och en fotobok om Lord Snowdon. Min favorit i vintubsamlingen är de vita från Pessac-Léognan, dofterna är lite grönt stickiga, som när man luktar på en nygjord nässelsoppa eller en tomatkvist. Och ibland, dofter som påminner om röken från Amsterdams kaféer.   

Wineside finns än så länge bara på Colette i Paris.
Stad: 
Kategori: 

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Krogrecensioner

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Senaste krogrecensionerna i Stockholm

Nöjesguidens nyhetsbrev


 

Missa inga nyheter! Missa inga fester!
Anmäl dig idag!