De sliter som djur och jobbar både kvällar och helger för att sätta smak på vår dag. Men vart skulle de själva gå om de fick ledigt en dag, och tog sig bort från stan?
Henrik Regnér, Atmosfär
Tips: Farbror Elofs skafferi. Kvarngården 1 Billeberga, tel 0418 43 11 77
–De har helt fantastisk mat och en underbar miljö både inne och ute i trädgården. Du sitter under träden med blommor som faller ner på dig och äter sparris på en kitschig servis med kungafamiljen på. Det är en riktig upplevelse på landet.
Roger Johansson, Tempo
Tips: Karlaby Kro Tommarp, tel 0414 203 00
–De har en fantastisk bra brunch, men det är ju så dyrt. Det är inte ett ställe man bara kör förbi utan det måste man planera in. Både för att betala och för att få plats.
–Det ställe som jag längtar tillbaka till ligger på Gotland och heter Ihrebadens restaurang. Det är inte världens bästa restaurang men det är ett riktigt guldkorn som ligger förtjusande mitt på stranden och har väldigt trevlig personal. Dit vill jag åka igen.
David Kallos, Brogatan
Tips: Cyrus, Allhelgona Kyrkogata 4, Lund,
tel 046-15 07 70
Det ligger på en annars trafikerad gata, men på sommaren, när sommarstiljen kommer, blir det här ett smultronställe. Restaurangen har en anticharm med plastdukar på borden, tv:n kan vara på, och ibland känns det nästan som att man stör när man kommer. Det är ägaren som serverar själv och han lagar säkert maten själv också. Köket är persiskt, det är vällagat och prisvärt. Ät mixgrilled en sommardag när det är lugnt! Sedan vill jag också tipsa om det nya kaféet i den botaniska trädgården i Lund.
Karin Ericson