Johan Jureskog behåller topp 10-placeringen.
Nyligen presenterades årets upplaga av guiden The World's 101 Best Steak Restaurants. Då stod det klart att AG, som drivs av Johan Jureskog, behåller niondeplatsen från i fjol och att restaurangens köttmästare Martin Kjäll tilldelas priset Meat master of the year.
– Även om vi ständigt siktar uppåt är det en otrolig bedrift av vårt team att behålla niondeplatsen. Den globala konkurrensen är enorm och flera nya restauranger har tillkommit på listan. Att vår kock och köttmästare Martin Kjäll är årets Meat Master of the Year är en ära utan motstycke och ett kvitto på vi gör något unikt. Ingen annan restaurang i världen har exempelvis fyrtio olika sorters nötkött på menyn, säger Johan Jureskog i ett pressmeddelande.
Den prestigefyllda guiden lanserades 2019 och uppdateras varje år. 2024 letade sig AG in bland de 10 främsta restaurangerna för första gången.
Världens tio bästa köttrestauranger 2025
1. Parrilla Don Julio, Buenos Aires, Argentina
2. Margaret, Sydney, Australien
3. Laia Erretegia, Hondarribia, Spanien
4. I Due Cippi, Saturnia, Italien
5. Burnt Ends, Singapore
6. Bodega El Capricho, Jiménez de Jamuz, Spanien
7. Casa Julian, De Tolosa, Spanien
8. Lana, Madrid, Spanien
9. AG, Stockholm, Sverige
10. Cote, New York, USA
Läs även: Björn Frantzéns trestjärniga antikarisma
