Nu öppnar hamburgerkedjan Phil's Burger sin fjärde restaurang i Stockholmsområdet. Phil's Burger Sundbyberg serverar sin första burgare den 2 november, och kommer att ligga i Story Hotel Signalfabriken.
Philip Örtegren som grundade kedjan tillsammans med Peder Skaj berättar att ambitionen fanns där redan från början att hitta ett samarbete tillsammans med ett hotell.
– När jag och Peder började skissa på Phil’s Burger-konceptet hade jag en vision om en hamburgerrestaurang som en del av ett stilrent hotell. Så visst är det en dröm som blir sann.
Phil's Burger driver sedan tidigare tre restauranger i Stockholm, samt en i Eskilstuna. Målet är att ha 30 restauranger i Sverige inom fem år.
Restaurangen i Story Hotel Signalfabriken öppnar den 2 november. Kedjan tar således upp kampen om Sundbybergs hamburgerätare med rapparen Petter vars KÄK precis öppnade runt knuten.