ISOMAC COFFEEHOUSE
Foto: James Holm
[B]Äckligt kaffe är bara[/B] en av många saker man tvingas stå ut med som kafébesökare i den här stan. Dock lär man sig ganska fort vilka kaféer man måste passa sig för, och på så sätt slipper man i alla fall att dricka dåligt kaffe på samma ställe mer än en gång. Men när det kommer till det egna umgänget är lösningen inte riktigt lika enkel. Att bli hembjuden till samma människa gång på gång och ständigt bli serverad riktigt äckligt kaffe blir i längden tröttsamt. Att säga upp bekantskapen kan vara ett alternativ, att bli tedrickare ett annat. Här kommer ett tredje: skicka kompisen på kaffekurs. Skitbra också för alla häftiga människor som skaffat sig en espressomaskin mest för sakens skull. Isomac Coffeehouse erbjuder varje torsdag mellan klockan 17.00-18.00 en snabbkurs i hur man får till en bra espresso. Eller som de själva säger: Du får lära dig hur det kan smaka, hur det ska smaka och varför det blir så.
En nytändning och lägesföränding behövdes efter pandemin och det blå trähuset med stor potential, omringat av kulturskapare, skulle bidra med just det.