Koncernen som sedan tidigare drive SK Mat & Människor, Toso, Mr P och Bar Himmel utökar nu sitt stall med ännu en krog. I höst öppnar de tillsammans med krögarprofilen Stefan Karlsson upp den nya restaurangen på Elite Park Avenue Hotel på Avenyn.
– Det känns fantastiskt att bli en del av restauranglivet även på Kungsportsavenyn, där Elite Park Avenue Hotel är den naturliga mötesplatsen både för Göteborgare och tillfälliga besökare. Det är ett stycke genuin kulturhistoria som vi nu får chansen att ge ett nytt liv, säger Stefan Karlsson.
I samarbetet ingår även ansvaret för hotellets bankett- och festsalar, som är redan nu är under ombyggnad. Elite fortsätter dock att driva restaurangen Locatelli och puben The Bishops Arms i samma byggnad.
– Inom Elite har vi goda erfarenheter av samarbeten med duktiga och ambitiösa krögare. Jag tycker att Stefan Karlsson och Götaplatsgruppen omfamnar kvalitet och modern gastronomi på ett sätt som väl matchar våra ambitioner med hotellet, säger Bicky Chakraborty VD och ägare Elite Hotels of Sweden.
Glöm inte att följa Nöjesguiden på Facebook.
