Filmmusiken från Superman sprutar ur högtalarna och ut kommer en servitör i blå trikåer och röda små kalsonger med famnen full av skumpa. Det kan hända på Nikki Beach.
Allt är en show. Av tio liter champagne hamnar en liter i glasen och resten över bikiniklädda kroppar under jubel. Men att hälla ut en flaska i vasken. Det känns något, snopet. Som en slak snopp en fredagskväll. Nu pratar alla om att vaska champagne, det vill säga att beställa två flaskor och be bartendern hälla ut den ena i vasken. Om fenomenet kommit till Sverige har det kommit till Båstad; hit kommer alla trender från Saint Tropez, förutom de polska lågpristuttarna. Jag åkte dit. Pepes Bodega var dött, tennisläktarna tomma men bartendern borde vara uppdaterad efter sommaren. Jag bad om att få vaska en champagne. Han hade inte en aning om vad jag pratade om. Jag frågade om jag i alla fall kunde få beställa två öl och låta honom hälla ut den ena i vasken. Men det ville han inte heller. Jag kanske inte var rätt klädd.
1 Ängavallen
Norra Håslöv, tel 040 42 32 50
De vann nyligen pris för sin ekologiska vinlista.
Öppet: mån–fre 12–14, tis–lör 17–20, sön 12–17
2 Atmosfär
Fersens väg 4, tel 040 12 50 77
En restaurang som man kan rekommendera till vem som helst. Nu kan du njuta av den nya höstmenyn!
Öppet: lunch mån–fre 11.30–14.30, kväll mån–lör från 17
3 Bistro Boheme
Esplanaden 8, tel +45 7022 0870
Här behöver ingen skämmas för att de älskar bearnaise.
Öppet: mån–ons 11.30–00.00, tor 11.30–01.00, fre 11.30–02.00,
lör 11.30–02.00
4 Brogatan
Brogatan 12, tel 040 30 77 17
Hurra för råbiff, äggula och öl!
Öppet: mån–tis 11.30–01.00, ons–tors 11.30–02.00, fre 11.30–03.00, lör 12–03, sön 12–01
5 The Vision
Jungmansgatan 12, tel 040 330 234
En guldklimp i Västra hamnen med riktigt bra meny både på lunch och kväll.
Öppet: lunch mån–fre 11.30–14.00, middag tis–tors 18–23, fre–lör 18–01 (Köket stänger 22)
6 Råå
Friisgatan 8a, tel 040 12 82 44
Jag vill gå igenom hela tapas-menyn innan jag dör.
Öppet: mån–tor 11–22, fre–lör 11–23, sön 11–21
7 Gräddhyllan
Bytaregatan 14, tel 046 15 72 30
Här myllrar det av gäster varje kväll. Beställ halvspanska tapas eller buffalo wings till ölen.
Öppet: mån–tors 9–23, fre 9–00, lör 10.30–00.00, sön 11–22
8 Slottsträdgårdens kafé
Malmöhusvägen 8, tel 0705 579 751
Parken är vacker i höstfärger och här finns stadens mysigaste ekologiska café som drivs av kändiskocken Tareq Taylor.
Öppet: mån–sön 11–17
9 Lily Ahn
Ahlmansgatan 8, tel 040 92 05 92
På en sunkig bakgata vid Södervärn äter du bra vietnamesiskt till fjantsummor i denna pyttelilla restaurang.
Öppet: mån–fre 11.30–21.00, lör 13–21, sön 13–20
10 Via Napoli
Sergels väg 1, tel 040-268 400
En ny pizzeria med äkta vedeldad ugn! Familjen
tjattrar i köket och inredningen är mysigt
spartansk.
Öppet: mån–tors 11–22, fre 11–23, lör 12–23,
sön 12–22
Karin Ericson
