Hejdå, Herr Dahls! Hallå Tranquilo! Herr Dahls har gått i graven och lämnat över pinnen till Tranquilo, ägd av bland annat Jens och Stefan från Bliss. Krogadressen har tidigare bara inhyst lyxkrogar, som nu senast Herr Dahls, men ingen har egentligen haft någon långvarig framgång. Tranquilo bryter den trenden och blir istället en mellanklassrestaurang med inriktning på lite söderhavsstämning. Jag tror Tranquilo gör rätt. Numer har anklevern bytts ut mot fint grillad tonfisk, svedda majskolvar och frasiga tacoskal. Det är riktigt gott. Och prisvärt. Ingen varmrätt överstiger 200 kronor. Man hittar också oxfilé och trevliga hamburgare. Inredningen är av sval, men färgsprakande, Miami-stil med små inslag av, låt oss säga, Rio de Janeiro. En Jesusstaty hänger bland annat i taket. Runt om i restaurangen hänger pastellskivor och tyger. Inredningen är enkel, men effektiv. Intrycket blir glatt och för att vara Göteborg, något nytt och trevligt. Borden står ibland lite väl tätt och Tranquilo kanske inte är stället för långa intima middagar utan kanske mer för den sociale med förkärlek för folk och fläkt. Längs kortväggen och nere i källarutrymmet finns dock lite mer avskilda hörn. Personalen är ung likt klientelet men ibland något oerfaren. Drinkar är som bortblåsta efter ett besök på uteserveringen med en cigarett. När vi ber en servitris om en rolig shot med fruktsmak får vi en tjock, longdrink på kokos med sugrör. Kanske ingenting att lägga på minnet, men jag drömmer mig gärna tillbaka till den grillade tonfisken. Bara den ensam kan ge Tranquilo ett långt liv.Stad:
Lokal:
