Nu lanseras gräsrotsfinansieringsprojektet för boken Svensk Gin - Drinkar, destillerier och drömmare.
Den kommande publikationen är en påkostad coffee table-bok som samlar experter och pionjärer och tar med läsaren på en resa genom ginsverige. Nedslag görs hos de främsta destillerierna och tonicproducenterna som berättar sin historia om den explosiva utveckling som svensk gin har haft under de senaste åren.
Bokprojektet genomförs av en grupp eldsjälar och ginnördar och backas upp av en rad aktörer inom branschen.
– Vi driver detta som ett gräsrotsprojekt med mål att samla alla Sveriges kvalitetsproducenter kring en bok som verkligen skall visa upp vårt avlånga land ur en ginälskares perspektiv. Vårt mål är att göra det definitiva referensverket för svensk ginkultur, säger Robert Henrysson som är en av bokens upphovsmän.
Crowdfundingkampanjen går live på Kickstarter med start den 25 februari.
