Öppnar vägg i vägg med Tjoget.
Det är snart dags för Tjogets tioårsjubileum och ända sedan starten har krogen fortsatt sin utveckling. I början av februari är det dags för nästa steg då vinbaren Hornstulls Bodega för första gången får en egen lokal.
– Vi har hela tiden sett en utvecklingspotential för Hornstulls Bodega att den ska få växa till en större och egen del. Nu när vi fick möjlighet att flytta över till grannlokalen var det givet, säger Joel Söderbäck, krögare.
Den nya Bodegan kommer att drivas av Markus Davidsson som är sommelier på Tjoget sedan sju år tillbaka. Med sig har han Klara Earlingh som tidigare har drivit vinbaren på Urban Deli samt Gustav Hökstrand som är restaurangchef och sommelier på Liebling.
Hornstulls Bodega öppnar i sin nya tappning den 4 februari.
Texten har även publicerats i Nöjesguiden nr 01, 2022.