Onsdagen den 13 juni öppnar Torpedverkstan i restaurang Hjertas tidigare lokaler på Skeppsholmen.
Tidigare Restaurang Hjerta har fått en ny ägare i form av Peter Lax, som har genomfört en helrenovering av krogen inför nyöppningen och bytt namn på densamma till Torpedverkstan. Den nya matsedeln består av svensk-mexikanska klassiker i regi av restaurangchefen Kajsa Åkerblom.
– Med våra tacos tar vi Mexikos street food till Stockholm. Tanken är att äta tillsammans, säger Kajsa och fortsätter.
– Man bygger sina tacos med val av pankofriterad torsk, grillad halloumi, kaktus eller tri-tip i en varm majstortilla, samt toppar med het kålsallad och salsor.
Baren har fokus på tequila och mescal. Torpedverkstan öppnar onsdagen den 13 juni i sin nya kostym.
Öppet: mån-ons 11.30-23.00, fre 11.30-00.00, lör 12-00, sön 12-16.
