[B]Krig i Danmark, slask på gatorna[/B], B-vitaminbrist, och skyttegravsfot. Nej just det, det var februari. Nu är det mars. Nu byggs uteserveringen på Nobes upp igen och säsongskaféerna vaknar ur dvalan. Knoppar brister, man kan sitta i gräset och dricka vin. Jag har ställt era horoskop och ni kommer att bli kära den här våren, allesammans. Bästa stället att ta sin nya kärlek på är ett tantfik som typ Hollandia eller Ambrosia. Håller det där, och ni får tanternas godkännande blickar, håller det varsomhelst, och ni är redo att ta över världen.
[B]1. Intermezzo[/B]
Östra Tullgatan 7, 040-30 09 75
Österns pärla. Det finns inget annat fik i Malmö som är lika stilfullt, lugnt och avkopplat. De lyckas också så bra med kafémusiken att man nästan somnar och sitter och blir lite småkär i sig själv. Fullständiga rättigheter, glass, deli. Öppet: Mån-sön 09.00-20.00.
[B]2. Simrishamnsgatans Café[/B]
Simrishamnsgatan 3, 040-611 17 55
Det närmaste jazz man kan komma i Malmö. Här är alltid fullt, stökigt och rörligt, och här finns kaffe som är tillräckligt starkt för att kunna försvara sig mot de goda smörgåsarna. Om bara folk vore lite glada. Stämningen kan bli lite allvarlig ibland, och jag har sett ett par 35-åringar sitta och byta Magic-kort här. Undrar vad de döljer. Öppet: Mån-fre 8.30-21.00 lör-sön 09.00-20.00.
[B]3. Paus[/B]
Södra Tullgatan 1, 040-97 37 97
Paus är ett roligt kafé. Här är visserligen rätt dyrt, men det är roligt att titta ut mot Södra Tullgatan, roligt att prata med ägaren och den trevliga personalen, roligt att se de två stammisarna som gjort uteserveringen till sitt hem. Frågar man snällt välsignar de en. Och det är roligt att sitta ute, röka en cigg och skratta åt vårsolen på Malmös mest centrala uteservering. Öppet: Mån-lör 11.00-21.30, sön 12.00-21.30.
[B]4. Mezzo[/B]
Triangelns köpcentrum, andra våningen, 040-23 31 00
Mezzo ligger inne på Triangelen och har tuff konkurrens. På Friisgatan ett kvarter ifrån ligger inte mindre än fyra kaféer. Mezzo, med sina fåtöljer, sköna bord och behagligt sorliga atmosfär kan tampas med dem alla. Fullständiga rättigheter, deli, mycket lyckat kaffe. Öppet: Mån-fre 10.00-19.00, lör 10.00-17.00, sön 12.00-16.00.
[B]5. Café Zofa[/B]
Södra Förstadsgatan 17, 040-23 17 10
På sommaren, när de hade uteservering, gav jag detta ställe högsta betyg, men nu på vintern får de knappt godkänt. Kaffet är visserligen gott, men serveras ur en meningslös styrofoam-kopp, med engångsförpackat socker. Vackra möbler, men utplacerade utan känsla. Allt som allt känns Zofa som ett kafé som inte riktigt blivit kafé ännu, en lite yr tonåring. Öppet: Mån-fre 10.00-19.00, lör 10.00-17.00, sön 12.00-16.00.