Nudlarna görs från scratch och blandas med rätter influerade från Japan, Kina och Korea.
Artiklar ur nummer: 2019-05
Örebro får ny musikfestival
Den nya festivalen Quaranta bokar Florence Valentin som en av huvudakterna.
Peter Perrett: ”Mina få år av produktivitet är bättre än en livstid av medelmåttighet”
När han var 28 år gick Peter Perrett i pension från musiken för att knarka på heltid. 40 år senare har han insett att det var ett dåligt karriärval.
Bakom kulisserna på Rocketman
Vi besökte inspelningen av fantasimusikalen Rocketman på den engelska vischan.
Snälla sluta göra film av spel
Tycker du att idén ”en blå igelkott som springer samtidigt som han samlar på guldringar” låter tillräckligt bra för att investera 90 miljoner dollar i den?
Krogrecension: Station Linné
Hemtrevligt, bra öl- och matutbud och trevlig service hos den nya gastropuben.
Carbon bjuder på mat i högsta klass utan några vita dukar
Avväpnad, human fine dining över en kolgrill.
Icia lyfter samtidskonsten och Ringön
Den nyrenoverade konsthallen som är mer än bara sina utställningsrum.
Han är Absolut Vodkas toppsensoriker
Med en finkänslighet för smak och en bakgrund inom sensoriska analyser är Daniel Nilsson Absolut Vodkas relativt nya Billion Dollar Nose.
Konsumenterna är de nya modemakthavarna
Det fanns en tid när modemakthavare sålde kontroversiella produkter och lanserade kampanjer som skapade debatt – och slapp undan med det. Den tiden är förbi.
