The Public Sundbyberg

Redaktion 15:59 22 Jun 2015

Fyra nyanser av brunt. Det är det första som kommer upp i huvudet när vi försöker sammanfatta Sundbybergskrogen The Public.

Brun är färgen på vår mat som kommer ut, brun är restaurangens inredning och Ane Brun spelas i högtalarna. Brun är dessutom per definition inte en enskild färg, utan en benämning på många färger inom ett spektrum. Och det är precis så identiteten och The Public ser ut. Restaurangen beskriver sig själva som "en blandning av allt det goda i hjärtat av Sundbyberg", vilket speglas i menyn som består av över ett fyrtiotal olika men lika säkra rätter som pasta, pizza och hamburgare. Det gör förvisso att det är relativt enkelt att hitta något man gillar oavsett preferenser, men leder samtidigt till att direkta spjutspetsar uteblir. 

Vi går loss på ett par förhandsfavoriter ur detta spektrum och fastnar för fetaslicen (90 kr) samt variation av tomat (125 kr) till förrätt. Båda rätterna kommer in misstänkt snabbt och är fullkomligt enorma sett till portionsstorlek. Framför allt fetaslicen är i det närmaste en fullstor pizza, vilket gör att vi lämnar hälften. Sett till smak placerar den sig på ungefär samma nivå som en bättre varm macka man gjort i ugnen. Tomatvariationen är fräsch i smak och fin i utformning, men höjer tyvärr inga ögonbryn när det kommer till smak - förutom att den picklade variationen är lite väl frän. Båda rätterna befinner sig färgmässigt inom brunspektrat. 

Det sistnämnda gäller i ännu större utsträckning även för våra varmrätter som kommer in. Fläsksidan (210 kr) gör sitt jobb och smakar okej, även om den inte får oss att slå några gastronomiska frivolter. Biff Rydberg (255 kr) serveras med klassiska tillbehör sånär som på de pommes frites (!) som heller inte står på menyn, vilket när vi påtalar det visar sig bero på ett tryckfel. Även denna lägger sig på en godkänd nivå. 

Sundbybergseditionen av The Public hamnar således också totalt sett på ett godkänt betyg och lämpar sig allra bäst för stora sällskap som inte gillar alltför stora överraskningar, och helst inte vill missa något viktigt på tv, då större delen av lokalen är dekorerad med storbildsskärmar. 

Adress: 
Esplanaden 10
Telefon: 
50926610
Hemsida: 
Öppettider: 
mån–tis 10–23, ons–tor 10–01, fre 10–02, lör 11–02, sön 12–23
Stad: 

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Fler recensioner

Thörnströms kök

Thörnströms fasad gör sig bäst nattetid. Då lyser fönstren varmt och den diskreta ingången borrar upp sig som en grävling på höjden ovanför Viktor Rydbergsgatan. Men något av den charmanta diskretionen försvinner när man direkt kliver in i den kombinerade bar- och garderobsdelen. Här hittas en vägg med diplom och hedersbetygelser förärade det Thörnströmska köket. Absolut inget unikt bland krogar m

Vassa Eggen

Lite i skymundan, bakom en av Birger Jarlsgatans två Statoil-mackar finner man sedan länge en av Stockholms finare krogar. En gång i tiden låg här den smått legendariska Wedholms kött. Nu för tiden är det Kristoffer Sandström och Christian Olsson som regerar i lokalen. Menyn är inte längre erotisk lektyr för den ortodoxe köttätaren, men är inte desto mindre eggande för den som gillar modern kokkon

Formbar

Beröm ska man inte hålla inne med så det är lika bra att inledningsvis slå fast att det är väldigt lätt att trivas på nystartade Formbar. Anledningarna är flera. Låt oss börja från början med den inbjudande lokalen. Med sina stora fönster, sin öppna planlösning och sin varma punktbelysning är det svårt att inte bli attraherad som förbipasserande på Hagagatshörnet. Väl inne och till bords noterar m

Bengtsons ost och vinhus

Det är dessvärre så att det nuförtiden finns ett begrepp som heter "bra i Malmö" och ett som heter "bra för att vara Lund". Restaurangstandarden i Lund har de senaste åren legat ett par snäpp under den i grannstaden.Och det är förmodligen bara hårdare konkurrens som kan ändra på detta faktum. Just därför borde lundaborna gratulera sig själva till att Spot nu, efter sin oförklarligt floppande kväll

La Barca Restaurang

La Barca Sr den genuina kvarterskrogen. Inhyst lSngs ett gatustrOk i centrala Malms, som turligt nog inte har hottats upp av marknadskrafterna utan fOtt bibehOlla essensen av Malms som arbetarstad. Hit hittar varken nordisk design, krom eller ksrsbSrstrS. De vita vSggarna pryds av svartvita fotografier sver Triangeln genom tiderna. Borden med blO dukar och de robusta 80-tals stolarnas mjuka dynor

Kvarnen/H2O

Att Kvarnen är en institution i Stockholms nattliv har inte gått många förbi. Att Kvarnen stoltserar med en diger meny husmanskost är inte lika välkänt. Ej heller att den stora ölhallen är fylld med matgäster redan från klockan sex mitt i veckan. I den nya baren H2O serveras bara smårätter och det är dit den yngre delen av klientelet förflyttat sig. I matsalen bokar man bord tidigt på kvällarna

Gässlingen

Det finns en välkänd, liten minoritet i Stockholms nattliv som går ut enbart för att höra musiken de älskar. De bryr sig inte om de andra gästerna, de dricker knappt någon alkohol, de knarkar inte, de följer inte med någon hem, de har fula kläder. Allra helst hade de varit alldeles ensamma med DJen och hans skivsamling. Så att de hade fått sitta under ett baselement och lukta på vinylen. På samma

Undici

Utan att vara taskiga: Det trodde vi aldrig. Efter att ha sett den ena sportstjärnan efter den andra hoppa strömhopp från det taskiga omdömets trampolin, var Tomas Brolin utdömd på förhand. Blanda norrländsk och italiensk mat? Lapskojs med tagliatelle, kanske? Hembränt ur dunk? Eller varför inte några gamla fotbollsskor och matchtröjor på väggen? Men där bedrog man sig. Förutom namnet Undici, som

Italiano

Ena sekunden står man på en händelselös Nybrogata på Östermalm. Sekunden senare befinner man sig plötsligt mitt inne i Soprano-land med en alldeles utmärkt - och förstås bankad - bit carpaccio på gaffeln. Italiano uppfyller alla krav man kan ha på den typiska lokala italienaren: Inredningen är lite småhemsk med skrovliga vita väggar, tveksam konst från något italienskt hötorg och rosarutiga dukar

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Senaste krogrecensionerna i Stockholm

Nöjesguidens nyhetsbrev


 

Missa inga nyheter! Missa inga fester!
Anmäl dig idag!