Krogen Lemongrass på Gamla Väster attraherar sedan några år tillbaka en mycket specifik sorts gäster. 35 år gamla, jobbar i närheten, utbildade inom ekonomi eller teknik, samt är tvungna att bära slips och kostym eller knytblus och dräkt dagarna i ända.Krogen Lemongrass på Gamla Väster attraherar sedan några år tillbaka en mycket specifik sorts gäster. 35 år gamla, jobbar i närheten, utbildade inom ekonomi eller teknik, samt är tvungna att bära slips och kostym eller knytblus och dräkt dagarna i ända. Lemongrass är deras favoritkrog. De vet att smakerna på deras crispy aromatic duck varken kommer överraska eller fövåna, bara vara lite sådär lagom vågade men ändå trevliga och fullt godkända.
De vet att maten är bra utan att vara sensationell, de vet att annanassalladen är lite spicy men inte för mycket. De vet att de kan tåflörta med han/hon på ekonomi utan att någon märker. De vet att man blir mätt på lammracksen och att det är lite vågat att beställa maneter. De vet att alla i servisen gör sitt bästa och samtidigt är ytterst attraktiva och de tror, just det, de tror, att detta är nyskapande asiatisk fusionmat. Och de går hit ofta, för de vet vad de får — och de vet att det inte alls är så dyrt som det ser ut att vara när man bara tittar in genom fönsterrutorna.
