Grand HotelBantorget 1, Lund, 046 280 61 00
Grand Hotel har varit Lunds alla akademiska suputers och finsmakares parkeringsplats i över 100 år. Och alla känner till historierna om Fritiof Nilsson Piraten och Sten Bromans legendariska kvällar på den här krogen. Så pass legendariska att de fått maträtter uppkallade efter sig. Både Bromans whiskyköttbullar och Piratens ålsmörgås är fortfarande att lita på. Men baren på Grand Hotel är idag allt annat än akademiskt snobbig. Snarare tvärtom, ansträngningar verkar ha gjorts för att ”alla” ska komma hit och vingla från stolarna med sina ”stöl”. Du kommer möta Jens från kopieringsmaskinsföretaget, när han försöker fylla Johanna från krematoriereservdelsföretaget med Mojitos — men inte överkammade Ernst-Jakob i frack och medaljer som försöker fylla sig själv med flaggpunsch. För bara en månad sedan blev det nyrenoverade lyxköket färdigt. Kanske betyder detta också att den finare Matsalen skakar av sig dammet från förr och börjar göra spetsig gastronomi. Kyparna är dock fortfarande gravt underbemannade och springer benen av sig för att hinna med att leverera sin Sjötunga Walewska innan den blir för ljummen. Så stanna ett tag till i baren, och bevittna skådespelet innan du investerar i en elegant middag här. Öppet måndag-torsdag 11.30-23.00, Fredag 11.30-24.00, Lördag 12.00-24.00, Söndag 13.00-23.00
Stad:
Lokal:
