Bistro Rival på Mariatorget får finbesök den 6 och 7 april. Stjärnkockarna Peter J Skogström och Marie Skogström gästspelar och har tillsammans med kökschef Håkan Carlsson komponerat ihop den åttarättersmeny som kommer serveras.
– Menyn hämtar kraft ur den skånska myllan, där smaker och klassiskt hantverk möter staden, säger Peter J Skogström.
Peter J Skogström som både vunnit Årets Kock och TV4:s Kockarnas kamp driver ett flertal framgångsrika restauranger och hans fru Marie Skogström har vunnit Kanal 5:s Dessertmästarna samt jobbat på flera av Londons stjärnkrogar. Menyn kommer bestå av bland annat ostron, havskräfta, lamm, citronverbana och vanilj.
– Menyn vilar på ett tryggt fundament i de nordiska råvarorna men med smaknyanser och tekniker från alla världens hörn, säger Marie Skogström.
Paketet kostar 895 kronor exklusive dryck och bokning sker via Bistro Rivals hemsida eller per telefon.
Läs även: Här är vinnarna i White Guide 2016.
