Idag den 16 mars öppnar Nobis nya restaurang Noi.
Det är restaurang Caina som har fått lämna plats för den nya krogen i källaren, som efter en omfattande renovering av lokalen har plats för 70 sittande gäster.
Till skillnad från föregångaren som hade ett tydligt italiensk fokus, hämtar den nya menyn inspiration från hela Europa. Exempel på rätter är bland annat löjrom med mandelpotatischips, rostade betor med friterad getost samt knaperstekt ankbröst.
Den gastronomiska vägledningen står som tidigare Stefano Catenacci för, och till sin hjälp har han kocktrion Peter Andreasen, Christian Atlefelt och Filip Poon.
Noi håller öppet tisdag till lördag 17-00.
Stad:
Kategori:
Se alla artiklar om:
