Basement
[B]Det finns vuxna människor[/B] som på fullt allvar hävdar att de inte förstår varför man ska gå ut och betala dyra pengar på restaurang när man kan sitta hemma och äta en mysig middag på skalade äpplen och päron. Dessa människor klär sig ofta i virkade hattar, bär knappar med slagord och leker med pinnar de hittar i skogen. Det där är inte så mycket att göra åt, men saken är att ett riktigt restaurangkök skiljer sig lika mycket ifrån ett familjekök som en tiger skiljer sig ifrån en bebis. I ett bra restaurangkök finns inget varmt välkomnande från en husmoder, inga leende magneter hänger på kylskåpsdörren och det finns inga barnteckningar upptejpade på väggarna. Det finns heller inga stolar. I ett bra kök sitter man inte. Ett bra kök är som ett krigsrum.
[B]1. Wasa Allé
[/B]Kungstorget 14, tel 13 45 55
1En ny iskall, lyxig och vacker fiskekrog är alltid något välkommet i min värld. Öppet: mån-lör 17.00-23.00.
[B]2. Tranquilo
[/B]Kungstorget 14, tel 13 45 55
Stans just nu hippaste grillkrog. Servicen är lite ojämn, men stället har lätt områdets trevligaste bartenders. Öppet: mån-lör 17.00-23.00.
[B]3. Thörnström
[/B]Teknologgatan 3, tel 16 20 66
Stans skönaste stolar om du gillar bomull på stjärten och anklever i mun. Öppet: tis-lör 18.00-24.00.
[B]4. Sjömagasinet
[/B]Klippans Kulturreservat, tel 775 59 20
Cocosmjölk, musslor och lite curry, det lever jag på i november. Öppet: mån-fre 11.30-14.00, 18.00-22.00 och lör 17.00-22.00.
[B]5. 28+
[/B]Götabergsgatan 28, tel 20 21 61
Har slappnat av lite på sistone, inte lika spänstig som en gång i tiden, men med sitt vackra utgångsläge är det fortfarande en vacker upplevelse att stiga in på 28+. Öppet: mån-lör 18.00-23.00.
[B]6. Basement
[/B]Götabergsgatan 28, tel 28 27 29
Från det källarhål vi helst tar anteckningar. Öppet: mån-tors 17.00-23.00, fre-lör 17.00-01.00. Köket stänger 22.00 varje dag.
[B]7. La Cucina Italiana
[/B]Skånegatan 33, tel 16 63 07
Underbara Pietro borde bli belönad med stadens nycklar för sitt lilla paradis vid Skånegatan. Här njuter vi av Italiens och Sveriges främsta primörer. Öppet: mån-fre 17.00-23.00, lör 17.00-23.30.
[B]8. Fiskekrogen
[/B]Lilla torget 1, tel 10 10 05
8stron, pilgrimsmusslor, kaviar, lever landar framför oss för att försiktigt begravas i våra magar. Det är vackert, nästan legendariskt. Öppet: mån-fre 11.30-14.00, 17.30-23.00, lör 13.00-23.00.
[B]9. Kock & Vin
[/B]Viktoriagatan 12, tel 701 79 79
Trevlig lyxkrog med avslappnad stämning och trevlig vinbar. Öppet: tis-lör 18.00-22.30 (köket stänger, öppet i baren till ca 01.00).
[B]10. Krakow
[/B]Karl Gustavsgatan 28, tel 20 33 74
Det här är ingen rolig Polen-vits. Öppet: mån-lör 17.00-24.00.Stad:
Lokal:
Kategori:
