Ägarna till Le Rouge lanserar det nya konceptet Le Blanc.
Bland Gastro Groups kroginnehav märks bland annat krogar som Storstad, Ljunggrens och Le Rouge. Efter att ett par av dessa legat i en tids pandemirelaterad träda öppnar de nu återigen upp och inom kort är det dags för fler tillskott, vilket bland annat Thatsup berättar om.
Först ut är krogen tillika hotellet Le Blanc, som precis som Le Rouge kommer att gå i det franska temat. Utöver mat, underhållning och dj:s kommer det även att finnas ett drygt 30-tal hotellrum. Platsen är centrala Stockholm och öppningen är planerad till maj månad. Målet är att i framtiden öppna ytterligare en krog under namnet Le Bleu så att den franska trikoloren blir komplett.
Utöver detta har Gastro Group även två krogar på Kungsholmen i sin pipeline.
Texten har även publicerats i Nöjesguiden nr 02, 2021.