Drick hemma!

Även om det äntligen ser ut att ljusna för kroglivet fortsätter vi till stor del att dricka hemma ett tag till framöver. Här är några av nyheterna på marknaden den senaste tiden.

JOSEPH DROUHIN RULLY 2019
Rött vin, 229 kr
Rully är en liten by i södra Bourgogne där Véronique Drouhin tillsammans med sina syskon driver vidare det vinhus som Joseph Drouhin grundade 1880. Detta rödpang som kommer till det tillfälliga sortimentet i en laddning om 600 flaskor den 1 juni består av biodynamiskt odlade och handskördade druvor.

CHEVERNY ROUGE HERVÉ VILLEMADE 2019
Rött vin, 189 kr
Vin och Natur ligger bakom denna fruktbomb till blend mellan pinot noir och gamay. Vinet har lagrats ett halvår på äldre ekfat och passar fint till ljust kött eller varför inte vegetariskt. 

WEINGUT ZIEREISEN TSCHUPPEN PINOT NOIR
Rött vin, 179 kr
Familjen Ziereisen har odlat vin, frukt och grönsaker sedan evigheter tillbaka men det var först 1993 som deras vinproduktion tog fart. Vingården ligger på gränsen mot Schweiz i en del av Baden som kallas Markgräflerland, och man odlar i huvudsak Chasselas men även Spätburgunder som är råvaran i denna kryddiga och fruktsyrefulla kreation.

ESCAPE THE MOTHERSHIP
Öl, 39:90 kr
Uppföljaren till storsäljaren Radio the Mothership är här. Detta humledrivna öl är ett samarbete mellan tre bryggerier; Collective Arts från Kanada, svenska All-In Brewing samt Poppels Bryggeri. Släpptes givetvis på den internationella Star Wars-dagen.

BOOT PRINT
Öl, 42:90 kr
Ett av ölbranschens viktigaste samarbeten är tillbaka. Hop Notch Boot Print bryggdes den 8 mars och är framtaget tillsammans med den ideella föreningen Pink Boots Society som arbetar för att uppmuntra och stärka kvinnors ställning i ölbranschen. Drick gott som gör gott.

APEX CARNIFEX TIPA
Öl, 64:90 kr
Håll i hatten Kerstin, nu åker vi. T:et i TIPA står för trippel och precis som namnet antyder är det mycket av allt här, såväl alkohol som smak. Apex lyckas emellertid parera de tio volymprocenten väl och det gäller således att njuta med försiktighet.

MIKKELLER THE GUIDE
Öl, 59:90 kr
Ölmästaren Mikkellers tolkning av en New England är en väldigt humlearomatisk historia med inslag av tropiska frukter som ananas och passion. Låt dig inte luras av etiketten, detta är en riktig sommaröl. 

ABSOLUT WATERMELON
Sprit, 256 kr
High School Swimmingpool är en klassisk sommargrogg bestående av valfri vodka och bubbelvatten, oftast Ramlösa. Med Absolut Watermelon får den en angenäm eftersmak av, just det, vattenmelon. Glöm inte isen! 

BERGSKÄR
Lingonvin, 177 kr
Västerbottens vinproduktion har tidigare gett oss Idunn Wines blåbärsvin Rålund. Uppföljaren är ett roséliknande torrt vin av lingon. De norrländska lingonen ger vinet livlig smak, fin intensitet och distinkt friskhet.

TÖRST 
Läsk, 25 kr
Naturliga läskedrycker som är ekologiska och fria från aromer, konserveringsmedel och artificiella ingredienser. Finns det? Jajemen, och de tillverkas på Ingarö utanför Stockholm där det nya läskvarumärket Törst har sitt högkvarter.