Blir en av de aktörer som får en etablering i St:Paul.
Under hösten 2019 öppnar hamburgerkedjan Bastard Burgers i korsningen Götgatan och St:Paulsgatan. Detta blir en i raden av nya restaurangen som kedjan öppnar i Stockholm den närmaste tiden.
— Södermalm är såklart ett område som vi har tittat på under lång tid, så vi är extremt glada att vi nu är i mål. Läget i S:t Paul vid Götgatan är såklart ett riktigt prestigeläge med ett starkt flöde och en jäkla puls. En drömetablering helt enkelt. Vi är enormt taggade inför projektet tillsammans med Einar Mattsson, säger Simon Wanler, VD på Bastard Burgers.
Lokalen kommer att designas för att skapa "känslan av en korsning mellan Kreutzberg i Berlin och Brooklyn i New York". Bastard Burgers finns i Stockholm sedan tidigare på Rehnsgatan 22, och fler öppningar i huvudstaden är planerade inom en snar framtid.