Grand Hotell

Marstrand. På promenadstråket blandas Grå Canali-kostymer med nyrika gymnastikskor och DG-underkläder. Ulf Adelsohns seglarskor tittar förtjust ut bakom ett glas Chablis tre meter från bordet där Percy Nilsson brukar sitta och diskutera byggnadspolitiken i Malmö kommun.Marstrand. På promenadstråket blandas Grå Canali-kostymer med nyrika gymnastikskor och DG-underkläder. Ulf Adelsohns seglarskor tittar förtjust ut bakom ett glas Chablis tre meter från bordet där Percy Nilsson brukar sitta och diskutera byggnadspolitiken i Malmö kommun. Allt medan Lången, krögaren Ulf Johansson, farbror till indie-Lången John på Styrbord Babord bjuder på havsdelikatesser och franskt vin. Det är inte svårt att bli kär i en ö under sommaren. Köpstadsö är min favorit och mitt smultronställe, men en helg på Marstrand under vinterhalvåret är inte dum den heller. Om än inte lika lummig och mysig. På vintern går man inte runt och kikar på snäckor och krabbor små barn fångat med hjälp av en klädnypa. Då äter man upp sig som en björn; målet för de riktigt partyvana livsnjutarna startar redan vid middag på Grand Hotell. Jag kan inte tänka mig en bättre inramning för en sen vintermiddag. Menyn är bred och generös vad gäller rätter, men guldkornen att hålla ett extra öga på är skaldjursplatåerna med ostron, räkor, hummer och havskräftor. Vi njuter av anklever, löjrom, lax och havskräftor till förrätt och bergtungsfilé till varmrätt och plockar ut ett knippe viner.  Alla av prima kvalité. Men Grands stora paradnummer är de vitlöksgratinerade havskräftorna. Man kan ta in en hel plåt om man så vill. De är, i sig själva, värda en resa ut till ön.