Du hörde rätt.
Mellan den 10-31 augusti firas musslan på restaurang Luzette vid Centralstationen. Luzettes köksmästare Johan har tagit fram en bred men klassisk moulemeny bestående av en klassisk Moules Marinières, en kryddstark Moules ‘Nduja eller en krämig och smakrik Moules au Roquefort.
Musslorna på menyn består av de första skördarna av den franska Bouchotmusslan från Normandie.
Fête de la moule bokas som vanligt genom restaurangens hemsida.
Stad:
Kategori:
