På nya Alice Bar kan man dricka cocktails och blicka ut över Baggesfjärden i Saltsjöbaden.
Barmenyn är framtagen av Melker Andersson, mannen bakom bland annat Fredsgatan 12 och tv-programmet Melkers krogakut. På menyn finns rätter som hjortchorizo med bröd och rättikarelish eller fish and chips på kolja med salsa verde. Cocktailmenyn erbjuder hotellets signaturdrink San Remo Rullan. En drink Anders Häggbom skapade redan som 14-åring på Grand Hotell Saltsjöbaden, innan han gick vidare med sin karriär på Savoy-hotellen i Paris.
Namnet är taget efter Alice Wallenberg som tillsammans med Knut Agathon Wallenberg startade hotellet i slutet av 1800-talet. Alice Bar öppnade den 3 oktober.
Stad:
Kategori:
