När Lydmar som då låg på Sturegatan tvingades lägga ner sin verksamhet för snart tre år sedan lämnade lyxhotellet ett stort hål efter sig i stadens krog- och musikliv. Nu har hotellet återuppstått med en lite annan karaktär och i stället för trettiotalsfunkis är det nu artonhundratalslyxNär Lydmar som då låg på Sturegatan tvingades lägga ner sin verksamhet för snart tre år sedan lämnade lyxhotellet ett stort hål efter sig i stadens krog- och musikliv. Nu har hotellet återuppstått med en lite annan karaktär och i stället för trettiotalsfunkis är det nu artonhundratalslyx. Två självlysande älghuvuden hälsar dig välkommen till Blaiseholmen och Nationalmuseums gamla lokaler som genomgått en påkostad renovering. Uppe i själva restaurangen är baren innovativt utformad så att gästerna sitter på samma sida som bartendern. Något som under kvällen visar sig vara tidvis opraktiskt då den sistnämnde tvingas vända ryggen till sina gäster vid varje beställning. Utbudet av vin och sprit är oklanderligt och inte minst den japanska ölen Iki spetsad med grönt te som är både välsmakande och prisvärd. På menyn återfinns främst klassiker, allt från Lydmar steak, rårakor och cheeseburgare till ett fåtal lite mer udda kreationer som exempelvis ankskojsen. Med tanke på den luxuösa atmosfären är dessutom rätterna anmärkningsvärt billiga då de flesta
ligger bara lite över tvåhundra kronor. Även om Lydmar geografiskt nu förpassats till ett inte lika folktätt område är matsalen och baren riktigt välfylld även dagen innan nyårsafton. I högtalarna hörs ett behagligt potpurri av allt från Springsteen till Sinatra och atmosfären ger en angenäm känsla av den vardagslyx man alltid är svältfödd på.
Tyvärr är inställningen hos personalen inte alltid den bästa. Beställningar glöms bort och när några i vårt sällskap efter ett par timmars dryckeskonsumtion bestämmer sig för att äta bemöts detta med ett visst mått av besvärad ovilja. Om bara fler i personalen kunde anamma den proffsighet som den rutinerade hovmästaren Jonas Andersson (Isolé, East) besitter skulle betyget klättra minst en pinne upp. Det återstår att se om musiken kommer att få en lika framträdande roll även på det nya Lydmar. Om så skulle bli fallet kanske hotellet med tillhörande restaurang och bar så småningom kan få leva upp till den potential det faktiskt har.
