Fjäderholmarnas krog

Redaktion 14:15 24 May 2006

Foto: Linus Hallsénius När man i den stekheta sommarvärmen väjer så gott man kan för Stureplans solknarkade trafik av motorfordon och högmodiga cyklister är det lätt att bara vilja dra från stan. Till skillnad från många andra tankar som slår en i frustrerade lägen är detta en plan som är mycket enkel att skrida till verket med. Fjäderholmarna ligger knappt en halvtimme från Riche. Gå ner till Nybrokajen, hoppa på en Delfinbåt och du är i skärgården på drygt 20 minuter. Och du kan till och med svalka dig med en flaska öl under båtfärden. Fjäderholmarnas krog är givetvis en turistfälla. Men det är en turistfälla inte bara för utsocknes, utan minst lika mycket för stockholmare själva. Medan butikerna i Hantverkslängan på ön säljer muggar med texten Styrbord (grön mugg) respektive Babord (röd mugg) är krogen en turistfälla som är angenäm att fastna i. Här serveras den bästa fisk vi smakat sedan Bengt Wedholm seglade bort mot de sälla jaktmarkerna. Börja med en hallon-bellini på verandan. Eller kanske silltallriken med tre små nubbar. Torskryggen är det mjällaste vi skådat, men överträffas obegripligt nog ändå av den helstekta rödtungan. Det enda som kunde vara bättre är verandans skick. Den ser trist och sliten ut. Och så hade det varit bra om personalen inte snålade så på gasolbrännarna när det börjar bli kväll. I slutändan är detta en fantastisk krog, som inte bara nöjer sig med att leva på sitt rykte som idyllisk institution, utan dessutom tuktat sitt kök till perfektion. Och så älskar vi förstås att vi kan ta sista båten hem till stan och då befinner oss några korta skutt från Riche och den bedårande verkligheten. Öppet: mån-fre 11.30-00.30, lör 12.00-00.30, sön 12.00-23.30.

Stad: 
Lokal: 

Håll er uppdaterade!

Gilla Nöjesguiden!

Vill du få veta precis allt som händer på nöjesguiden.se? Gilla oss på Facebook!

Gilla

Fler recensioner

Krogrecension: Petri

Petter Nilsson har tidigare bland annat ansvarat för driften på Spritmuseums restaurang och drivit restauranger i södra Frankrike.

Tidskriftspriset 2012

Nöjesguiden är Årets Tidskrift Digitala Medier 2012.

Läs mer

Senaste krogrecensionerna i Stockholm

 

Nyhetsbrev

Vill du få Nöjesguidens nyhetsbrev och inbjudningar till våra fester? Anmäl dig här!