Bakom satsningen står bland annat en av grundarna till Hawaii Poké.
På nyöppnade Vegan House serveras vegansk snabbmat som hamburgare, pizzetta, sallader och mac n’cheese.
– Marknaden är redo för ett helveganskt alternativ som inte kompromissar med smak eller matglädje. Med Vegan House vill vi möta efterfrågan på vegansk mat, oavsett om man vill ha en fräsch sallad eller en maffig burgare, säger Susanne Wallman som är en av grundarna.
Vegan House öppnar som en av fyra nya restauranger i Fältöversten under hösten 2018.