Jensens Böfhus lämnar Sverige

Inkvisationen fortsätter.

Med tanke på att Sverige och Danmark är de två länder på jorden som krigat mest med varandra har svenskarna haft ett häpnadsväckande överseende med danskt kött i allmänhet och Jensens Böfhus i synnerhet. Men nu är tålamodet över. På senare år har det gått trögare och trögare för den danska kedjan som kom till Sverige i början av 00-talet. Kanske såg Jensens en ljusning när Coronapandemin drev upp efterfrågan på nötkött fullproppat med penicillin, men förhoppningarna grusades när det visade sig att man inte fick gå på restaurang. Och nu när Jon Dahl Tommasson ödelagt Sveriges möjligheter att kvalificera sig till fotbolls–VM 2026 är Danmark aktier rekordlåga i Sverige.

Kedjan, som som mest hade ett 30-tal svenska restauranger, har bara två bastioner kvar. Båda i Malmö. Nu har ägarfamiljen beslutat sig för att göra sig av med dem också, rapporterar Sydsvenskan.
– I början av 2025 beslutade ledningen av Jensens Bøfhus att det framtida strategiska fokuset ska ligga på Danmark. Därför beslöts att lämna den svenska marknaden och att sälja de svenska restaurangerna. De i Stockholm och Jönköping är sålda, och vi för en fortlöpande dialog med potentiella köpare av de två återstående restaurangerna i Malmö”, skriver företagets presstalesperson Sören Mögelvang Nielsen till tidningen.

Läs även: Krogrecension: Jensens Böfhus