Under våren var det sparrisfestival på en hel del krogar i stan. Vi gick till kompiskrogen Man in the Moon som i sann festivalanda utökat sin ordinarie meny med sex spännande sparrisanrättningar. Sparris-räkan med löjrom, creme fraiche och rödlök samt...Under våren var det sparrisfestival på en hel del krogar i stan. Vi gick till kompiskrogen Man in the Moon som i sann festivalanda utökat sin ordinarie meny med sex spännande sparrisanrättningar. Sparris-räkan med löjrom, creme fraiche och rödlök samt den tjocka vita sparrisen som serveras med rimmad lax och chili hollandaise passade alldeles utmärkt bra med den rekommenderade tyska rieslingen. Lammracksen kommer med spännande tillbehör som inbakade grillade primörer och ett ostinbakat sparrisknyte och känns som ett väldigt prisvärt festivalalternativ. Det här är ett ställe med ett strålande bra dryckesutbud och var absolut inte blyg för att fråga personalen om råd ifall du känner dig tveksam. Vi blir rekommenderade en dansk porter till chokladefterrätten vilket är en sagolik upplevelse. Trots att just sparrisfestligheterna är slut för denna gång kan vi rekommendera Man in the Moon för en gemytlig afton.