Från och med den 16 mars och åtta veckor framåt bjuder Vassa Eggen in till exklusiva kurstillfällen med fokus på kött.
Vassa Eggen
Vassa Eggen
Christian Olsson cch Kristofer Sandströms Vassa Eggen har sedan starten 1999...
Vassa EggenSaker har förbättrats sedan Vassa Eggen flyttade från Kungstensgatan till Hotell Elite Plaza på Birgerjarlsgatan. Lokalen de numera huserar i är ett rejält lyft, högt i tak, långt mellan borden, en mysig lounge och en lång bardisk. Helkvällsstämning. Dessutom gläds vi åt den hjälpsamma, ödmjuka och exakta servicen. Maten är av högsta klass! Tyvärr är menyn fullkomligt obegriplig. |
Vassa EggenLite i skymundan, bakom en av Birger Jarlsgatans två Statoil-mackar finner man sedan länge en av Stockholms finare krogar. En gång i tiden låg här den smått legendariska Wedholms kött. Nu för tiden är det Kristoffer Sandström och Christian Olsson som regerar i lokalen. Menyn är inte längre erotisk lektyr för den ortodoxe köttätaren, men är inte desto mindre eggande för den som gillar modern kokkon |
