I oktober månad får Mister French på Skeppsbron tillskott i form av den tidigare stjärnkocken Thomas Åsberg som tillträder som kökschef. Det första det kommer att märkas på är brunchen.
Thomas har bakgrund på ett flertal hyllade restauranger, däribland Fredsgatan 12, och kommer som en första förändring införa en ny brunch. Fokus på denna ligger på skaldjur och säsongens råvaror, och kommer därför att ändras månad för månad. Inspiration är hämtad från det franska och det amerikanska köket.
Premiär för Mister French nya brunch blir den 11 oktober mellan 11:30–16:00.