Hållbar skräpmat från Kalifornien är konceptet.
I lite mer än ett år har Dogfood, som ägs av gänget bakom Flippin' Burgers och Lådan, serverat körv på Kungsholmen. Nu ska de börja med brunch. Mellan klockan 09 och 15 på lördagar kommer de att servera hållbar skräpmat som är inspirerad av Kalifornien. På menyn finns till exempel en blt, glutenfria amerikanska pannkakor, breakfast tacos och en french toast med creme brulee-crust.
Baconet kommer från de ekologiska grisuppfödarna Jord på trynet och äggen plockas dagen innan på Pullans hönseri. Premiären är nu på lördag den 25 november. Det är drop-in som gäller.
Stad:
Kategori:
